My favorite things

時のすぎゆくままに~

2011年02月

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

まわりに物があふれ
整理整理、、とお題目をとなえ
体はついていかない わたしの、、
買い物の楽しみは
スーパーの食材に 向けられ~

トホホ、、わびしくて花がない?生活ですね、、


そしていまは 季節感なく
年中おなじ 野菜が出回ってるけど

珍しく冬しか見ない、、
それもあまり 馴染みがない野菜、、

「芽キャベツ」

シチューにいれるのがすきだけど
昨日は煮物に、、
甘くて おいしいのよ、、

地区センター祭りで
はじめてみた「わさび菜」という
ちりちり綺麗な菜の
「ごまあえ」とともに~

イメージ 1

イメージ 2

主菜は決まった、、
副菜も これ、、
それに サラダ、、

あとなにか一品 欲しいな~

というときに、、

たいがいニンジンはあるでしょ
ジャガイモもあるでしょ、、

で、、

ニンジンにはタラコがいるのだけど、、

わたしはテニスにお弁当を持ってく時があるので
おにぎりには タラコを入れるのが 好き~
で タラコか明太子は 結構
常備していて、、


*ニンジンの タラコまぶし

 ニンジン千切り(電子レンジで チン、、すこしやわらかくする)
 ごま油で炒める
 火をとめてから 袋から出したタラコ(明太子)で
 からめる
 味つけは タラコの味のみ


*じゃがいもの 甘辛煮

 新じゃがの小さいのが おおきさのめやす
 (皮付きのまま ちいさめのじゃがいもなら 4つ切りくらい)
 電子レンジでチンして 串がとおるくらい
 あぶらで 茶色く色づくくらいに揚げる
 だしと砂糖 醤油の煮汁で煮てから
 半日くらい 煮汁につけたほうが 味がしみておいしい
 すこし 甘めのほうが おいしいです


ニンジンのほうは 家でお料理を教えてる友だちから
ジャガイモの方は 30年行きつけだった 居酒屋のみえちゃんから
習ったのよ(新じゃがの季節 つき出しにでてきて 好きだった)

ねっ 簡単でしょ
おいしいよ~
 

イメージ 1

今朝の新聞
Y新聞 日曜版ですが

「兼高かおる 世界の旅」
昔やってたテレビの番組、、 旅もののはしりで

兼高かおるさんという 英語ぺらぺらの
ハーフの方が
世界中をまわる 旅番組
回った国は 150国以上~

知的でおしゃれで そして美人、、と
3拍子そろった 才女だったけど


その日曜版に
彼女は 神戸生まれ
幼いときに東京に移ったが
彼女の印象は 街を色でたとえるなら

横浜は緑
東京は 茶色
神戸は、、きらきらしたオレンジ色、、だそう、、


アメリカ留学から帰り
再び住んだ神戸で
彼女が体験したこと、、

それは
「朝食に 焼きたてのパンが(家に)配達され、、
お昼前には 淡路島の魚売りが 天秤担いで
「とれとれ」とかけ声かけて 子あじを
売りに来てた」


おお!! わたしの 思い出と同じ、、
よくわたしが子どもに話している思い出、、


家の周りに パン屋がおおく
小学校に行くまでにも2店あり
朝 パンを焼くいいにおいが道に漂い~

朝食に間に合うように
「松屋」のおじさんが 焼きたて食パンを
いつも 門柱のうえに 届けてくれてた
(雨の日は どうしてたのかな?)

午後には
天秤ではなかったけど
リヤカーのひき売りで
おばさんが 「昼網の とれとれ~」といいながら
小あじや 小えび 小さかな いかなごなど
売りに来ていた~

市場の魚屋は
ぬるぬるとにげだす たこや 
正に刀のように銀色にのたうつ太刀魚を
まるまる一匹で売っていた、、


う~ん 食材がこれ以上新鮮でおいしいところはないという
思いでの神戸だけど
(肉でしょ 野菜もでしょ そして 魚はもちろんね)
いまは、、 どうなのかしら、、

神戸、、とおいなあ~

イメージ 1

先日
simaさんが なさってた クイズ、、
クイズという認識なく
オークションでせりおとした お皿の値段
書いたら
おおあたり!

人気のC&Sあては クイズと思ったのだけどね、、

けさその賞品が 送られてきましたよ
しかも 2本も!

キングセルビー ブドウもろみ酢
「ブドウの皮と種から作ったワインを蒸留した後に
アルコールを取り除き、ブドウ果汁を加えて作った
ノンアルコールの 発行飲料」です

女性に嬉しいポリフェノールが
いっぱい含まれているようで
さっそく 氷をいれて
飲んでみました~

苦くも酸っぱくもなく
ほどよい甘さで
とっても飲みやすく
・・・すこし 美しくなれる?・・・

うれしい プレゼント~

simaさん ありがとう~ (^^)/

イメージ 1

今朝はすっかり 晴れの 日曜日
はりきって テニスクラブに行こうと思ってたら
コートの整備が間に合わず、、と言うことなので
ぽっかり 暇の 一日、、

で、、
光ママが いたく関心を寄せられた
話題を 書きま~す


今を去ること25年以上まえ、、
わたしは UFO,,
そう、、未確認飛行物体を 見たのです!

テニスクラブからの帰り道
殆ど家の近くの
交差点

赤信号でとまった まだ明るい夕方、、
たぶん夏のおわりかの 5時前くらい?

とっても赤い夕焼けで
西の空をぼんやりみていると

オレンジ色に輝く大きな物体が、、

「飛行機が夕焼けで あかい?
それにしては 低空で巨大?」

雲が反射してる?
でも 意外に低空にみえるのだよ!


とっ!!
その輝く物体が
グッグッと 動いた、、のだけど
動きが とても素早い ジグザグ!

ちょうど 漫画でいなずまを 描くようにね!

「ひぇ~ ありゃ なんじゃ!!」と
思わず目が釘付けになったところで
信号が青になり 先頭の私の車に
後続車が” ブ~ ブッブッ~”とクラクションをならしたので
やむなく私は 左折したので
その後をみることが出来なかった、、

つけていた カーラジオが(FM横浜)その後
「さきほどから 藤沢のあたりで ふしぎな 輝く物体、、を見た
UFOではないかとの 目撃情報がよせられております}
と 報じていたので
ああ やっぱり、、
あれは 絶対 UFOだ、、と
確信している わたくしです、、

みなさんは UFOを 信じますか? 

↑このページのトップヘ